海藻サラダ
商品詳細
海藻が7種類も入った海藻サラダです。
わかめ・こんぶ・茎わかめ・赤トサカのり・青トサカのり・白トサカのり・ふのり等。三陸で採れた海藻を中心に彩り豊かに仕上げています。
風味・食感はもとより、野菜との相性も抜群ですので、使いやすく好評です。また、スープや刺身のツマなどにも使用でき、最近は麺類に入れるお店も出てきました。
※この商品は塩分の含有量が多い為、塩抜きの際に一度ザル等に入れて軽く洗い流し
その後たっぷりの冷真水に入れて10分程度塩抜きをするのがコツです。
塩抜き方法
1.使用する量をサルなどの容器に入れて表面の塩を洗い流す
2.大き目のボールなどに移し替えて、水を入れて10分程度つけておく
3.10分程経ったら水をザルで良く切り、そのまま召し上がれます。
※ 戻した海藻サラダ(塩抜きした)は冷蔵庫にて保存してください。戻した海藻サラダは2日程度でお召し上がり下さい
開封後は冷蔵庫にて保存するか、冷凍保存してください(塩抜き前の商品に限ります)
生野菜と一緒に合わせることで、より一層美味しくお召し上がりになれます。
相性の良い野菜 玉ねぎスライス・レタス・胡瓜・人参・大根
相性の良いドレッシング 玉ねぎドレッシング・青しそドレッシング・中華ドレッシング・わさびドレッシング・ごまドレッシング